22/12/2024

Face à ce problème croissant, le gouvernement britannique propose des mesures ciblant principalement les adolescents :

• Relever l'âge minimum pour l'achat d'un couteau de 16 à 18 ans.

• Autoriser les directeurs d'école à fouiller les élèves.

Cependant, ces actions montrent leurs limites : la plupart des couteaux utilisés dans les crimes proviennent des ménages domestiques.

Le couteau de cuisine moderne en acier inoxydable, avec sa lame aiguisée et sa longue pointe, demeure facilement accessible et potentiellement mortel.

Les couteaux domestiques se divisent principalement en deux catégories. Les couteaux à bout pointu (type poignard) :

• Peuvent pénétrer facilement les vêtements et la peau.

• Une fois cette barrière franchie, ils nécessitent peu de force supplémentaire pour causer des blessures mortelles.

Les couteaux à bout émoussé (type couteau à pain) :

• Difficiles à utiliser pour percer les vêtements.

• Peu susceptibles de causer des blessures graves.

Les couteaux à lame courte (comme les cutters) :

• Peuvent provoquer des blessures superficielles dramatiques mais rarement mortelles.

Les couteaux à longue pointe sont particulièrement dangereux en raison de leur capacité à causer des blessures profondes et létales.

Les premiers couteaux remontent à l’époque du cuivre et du bronze (3000 à 700 av. J.-C.). Ils ont été utilisés en Grande-Bretagne dès le XIVe siècle et se sont répandus au XIXe siècle grâce aux améliorations des procédés de fabrication.

À l’origine, les couteaux pointus servaient à transpercer la viande et la porter à la bouche. Dès le XVIIe siècle, Louis XIV (1669) avait interdit les couteaux pointus pour réduire les violences publiques.

Aujourd'hui, les ménages britanniques possèdent souvent des blocs de couteaux incluant plusieurs lames à longue pointe, par tradition plutôt que par nécessité culinaire.

Les chercheurs ont interrogé :

• 10 chefs médiatisés au Royaume-Uni

• 5 chefs de grands restaurants londoniens

Les conclusions sont unanimes :

• Une pointe courte (moins de 5 cm) peut être utile pour certaines découpes spécifiques.

• Aucun chef n'a pu justifier la nécessité d'une pointe longue pour les tâches culinaires domestiques.

Les fabricants de couteaux domestiques admettent également que leurs designs sont principalement dictés par la tradition et non par une fonctionnalité pratique.

Les agressions impliquant des couteaux sont souvent impulsives, déclenchées par :

• L'alcool

• La consommation de drogues

• Des disputes spontanées

Dans ces moments de forte tension émotionnelle, la présence immédiate d’un couteau à longue pointe transforme facilement une dispute en acte meurtrier.

Une interdiction de la vente des couteaux à longue pointe réduirait leur disponibilité dans les ménages au fil des ans.

Cela rendrait également :

• Plus difficile de justifier leur possession en public.

• Plus simple de poursuivre les individus en infraction.

Les couteaux à longue pointe posent un risque majeur en raison de leur large disponibilité et de leur potentiel meurtrier. Bien que les mesures gouvernementales actuelles (fouilles scolaires, âge minimum d'achat) soient utiles, elles ne suffisent pas.

L'interdiction de la vente des couteaux à longue pointe apparaît comme une mesure raisonnable, pratique et efficace pour :

• Réduire les crimes violents liés aux couteaux.

• Améliorer la sécurité publique.

Les chiffres alarmants et les témoignages des experts soulignent l’urgence d’une action concrète pour limiter l’accès à ces armes potentielles dans les foyers britanniques.

Source :

Reducing knife crime. Emma Hern, Will Glazebrook, M. Beckett
https://www.semanticscholar.org/paper/Reducing-knife-crime-Hern-Glazebrook/686c928e0625b7a53062e5bf3593e1cb10a68cbf